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材料
ジン | … | 60ml |
レモンジュース | … | 20ml |
ガムシロップ | … | 2tsp |
ソーダ | … | 適量 |
製法
シェイク ステア ビルド
グラス
ポイント
ソーダ以外の材料をシェイクしてソーダを加えます。
コリンズとは、スピリッツをレモンジュース、ガムシロップ、ソーダ水で割ったものを言います。ロンドンの名バーテンダー、ジョン・コリンズが発案したカクテルです。ベースをウィスキーに変えると、ジョンコリンズとなります。なぜ、ジンベースがトムコリンズかというと、その昔「オールドトムジン」を使っていことたがキッカケのようです。
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イギリスはロンドンの湧き水から作られるジン。
18世紀のロンドン市の消火栓をデザインしたボトルで、ケネディ大統領やフランクシナトラの愛飲酒だったそうです。近年では、「Ready
To Tanqueray?」のセリフと共に、tony sinclairがタンカレー大使として活躍しています。
メーカーURL:www.tanqueray.com
販売元:diageo
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ウィルキンソン ジン |