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直径が1cm程度の四角形のアイス。家庭の製氷機で作れる大きさの氷です。カクテルでは、いろんな大きさの氷がありますが、最初はキューブアイスから始めても、問題ありません。
いわゆる、カキ氷の氷のこと。クラッシュドアイスをさらに細かく砕いて、作ります。
握りこぶし程度の、大きめの氷のかたまり。ウィスキーなどをロックで飲むときに使います。