ホームバーでカクテルを。
本格的なカクテルとホームバーを最小限の知識と出費から始めましょう！徐々に無駄なくステップアップしてカクテルの幅を広げ、ホームバーを作るまでの方法をあなたに案内します。 -＞お気に入りに追加！
ジンの製造方法
トウモロコシ、大麦、ライ麦などを糖化させてから発酵し、連続蒸留器※で蒸留して95度以上のグレーンスピリッツをつくります。
その後、植物成分（ジュニパー・ベリーのほか、コリアンダー・シーズ、キャラウエイ・シーズ、シナモン、アンジェリカ、オレンジやレモンの果皮、その他各種の薬草、香草類）を加えて浸漬してもう一度単式蒸留し、香りを溶け込ませて製造されます。
※アイルランド人のイーニアス・コフィが1631年に発明した蒸留器。粗留塔と精溜塔を連結して連続操作を可能にし、純度の高いアルコールが得られるようになりました。
代表的なジンの銘柄一覧
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タンカレージン おすすめ！
\1280〜
イギリスはロンドンの湧き水から作られるジン。
18世紀のロンドン市の消火栓をデザインしたボトルで、ケネディ大統領やフランクシナトラの愛飲酒だったそうです。
タンカレー ジン
ギルビージン
\830〜
Ｗ&Ａ・ギルビー社製のジン。
Ｗ&Ａ・ギルビー社は、イギリスのギルビー兄弟が1857年に設立したジンメーカー。
ジュニパー・ベリーを中心とするボタニカル（植物性成分）をふんだんに使い、柑橘系のフルーティな香りが特徴です。
ギルビー ジン
ボンベイ サファイア
\1000〜
ボタニカル（植物性成分）のもつ味と香りのいい部分だけを吸収させる独特な製法のジン。
世界中でたった4機しか存在しないカータヘッド・スチル蒸留機を使って、独特な味わいが生み出されています。
ボンベイ サファイア
ゴードン ジン
\930〜
伝統的スタイルのロンドン・ドライ・ジン。
1769年にアレクサンダー・ゴードンがロンドンのテムズ川湖畔で製造を始めました。ジュニパー・ベリーとコリアンダーが香味づけの主体です。
ゴードン ジン
タンカレー ジン tanqueray
当サイトの一押しです！
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\1,344 （taxes included、税込） |
イギリスはロンドンの湧き水から作られるジン。18世紀のロンドン市の消火栓をデザインしたボトルで、ケネディ大統領やフランクシナトラの愛飲酒だったそうです。近年では、「Ready To Tanqueray?」のセリフと共に、tony sinclairがタンカレー大使として活躍しています。
メーカーURL：www.tanqueray.com
販売元：diageo
ジンベースのカクテル
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